2017.09.16

43°ステーキハウス[札幌市]

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札幌駅前通と大通公園の交差点付近、旧拓銀本店であるビッセの3階にある43°ステーキハウス

最近はやりのドライエージングのビーフを食べさせるお店です。
前から行ってみたいとは思いつつ、なかなか行けなかったお店ですが、ようやく行ってみました。
いや、ホントうまいこの肉!赤身なのにジューシーで。
そして値段も思ったよりもリーズナブルでした。

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2017.09.12

17さっぽろオータムフェスト

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今年もオータムフェストの季節になりました。

というか、今年は秋が早いのでちゃんと秋という感じですが、この日は雨だったのでホントにオータムフェストという言葉が季節感にあってました。
・・というか、吐く息白かったんですけど(汗)

雨の平日とあって、人出は少なく歩きやすかったです。


16オータムフェスト
15オータムフェスト その1 その2
14オータムフェスト
13オータムフェスト

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2017.08.22

'17キリン秋味




今年は6月涼しく、というか寒く、7月は無茶苦茶暑く、、8月に入ったら朝晩涼しくて、なんかすっかり秋の雰囲気…

毎年秋の走りになるキリン秋味、今年はちょうどいいタイミングになりました。

今年は8/16販売開始。去年より一週間早いのに(^^;;

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2017.04.04

カマラード札幌

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もう閉店してしまったお店なんですが、十勝の豊頃町にあるエレゾ社が経営していたカマラード札幌に行ってきました。

ジビエを自ら捕って、捌いて、熟成して、加工して、販売まで手がける、というエレゾ社。その極上のエゾシカ肉を頂いてきました。これがまさに至福の味わい。。あぁ、もうアレが食べられない、というのは悲しい(いや、東京に行けば食べられるんでしょうけど、、、)

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2017.04.03

'17イオンの沖縄フェア

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毎年恒例の成人の日三連休前後のイオンの沖縄フェア。

今年はなんか土日に出かける余裕がなくて新札幌駅横のイオン(旧ダイエー)で買い物しただけになっちゃいました。


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2017.04.02

カフェ テルツィーナ[恵庭市]

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恵庭のJR島牧駅近くにあるカフェ テルツィーナに行ってきました。
有名なシェフが経営しているレストランが、恵庭の野菜でつくるカフェ、ということでオープンさせたとか。

北広島から恵庭に向かう道道を恵庭方面に進んで、島牧駅近くのセイコーマートのところを左折したところにあります。駐車場も広いので行きやすいかな。

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2017.03.23

アリザリーヌ2015/ドメーヌ・ジャン・フォイヤール

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2017.03.22

フォンドゥース ラ・ボンヌ・ヌーヴェル シャルドネ2014/ドメーヌ・ド・フォンドゥース

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2017.03.21

ソガ・ペール・エ・フィス オーディネール シャルドネ フュ・ド・シェーヌ2015/小布施ワイナリー

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2017.03.20

オールド・コーチ・ロード ソーヴィニヨン・ブラン2014/サイフリード・エステート・ワイナリー

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