2017.01.03

17あけましておめでとうございます




新年あけましておめでとうございます。

昨年は、というか最近は更新がなかなかできなくてネタが溜まってしまって^^;

なんとか頑張ります。今年もよろしくお願いします。

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2016.12.27

リースリング・シャルドネ2015

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セイコマの新ワイン、ドイツ産のリースリング・シャルドネ2015。

・・細かい情報が全然わからない。最近は忙しいのか、vinicaに送ってもセイコマワインはぜんぜん調べてくれないし(__;

裏のラベルを見たら、qualitätswein rheinhessenとあるので、ラインヘッセン産のワインということはわかる。
セイコマのドイツ製ワインは久しぶりの登場だな。

でも、やっぱり甘い(@_@;

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2016.12.26

窓辺・橙 2015/四恩醸造

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山梨県にある四恩醸造の窓辺・橙2015

地酒仙丸で購入。
橙の名のとおり、醸してつくる白、つまりオレンジワインです。

別に指名買いしている訳じゃないんだが、何となく選んだのがまた窓辺・橙だった(__;
窓辺/橙はすごく美味しいだけに、他のも飲んでみたい。次は違うのも買ってみるかな。

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四恩醸造
15/12 窓辺・橙2014
12/09 窓辺・橙2010

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2016.12.25

サッポロクラシック '16富良野VINTAGE

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その年に富良野で収穫された生ホップを使って仕込んだサッポロクラシックの富良野ヴィンテージ。
毎年、秋に数量限定で販売しています。
今年は10/18から販売開始だったそうな。
(これを飲んだのは10/23でした。最近忙しくてネタが溜まっている。。。)

クラフトビール的にふくよかで芳醇なビール。
サッポロは来るべきビール減税・第三のビール消滅に向けて、ビールの底上げ頑張っていますo=(°°d

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2016.12.24

ヴァン・ド・フランス・ブラン・ポラティム2014/ドメーヌ・レ・ドゥー・テール

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フランス、ローヌのドメーヌ・レ・ドゥー・テールの白ワイン、ポラティム2014。
酒のたなかで購入、税込みで3024円。
インポーターはヴァンクール
セパージュはシャルドネ100だそうな。

僕的には少し高めの3千円のワインですが、、、やっぱ値段には訳があるのか、ホント美味しかった。
ヴァンクールさんですのでヴァンナチュール。日ごとに変化が楽しめ、芳醇で複層的で( ´-`)

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2016.12.23

ミュスカデ セーヴル エ メーヌ アンフィボリット2014/ドメーヌ・ランドロン

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フランスはロワールの白、ドメーヌ・ランドロンのミュスカデ セーヴル エ メーヌ アンフォボリット2014。

グランヴァンセラーで購入。2400円のものがセールで1980円でした。
インポーターはラシーヌ

ムロン・ド・ブルゴーニュをシュール・リー製法で、というヤツですね。
ブルゴーニュのメロン、ということですが、ホントにメロンっぽい香りがしました(^_^;

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2016.12.10

ドゥス・ド・ターブル・ヴァン・ダルザス2014/カトリーヌ・リス

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アルザスの白ワイン、カトリーヌ・リスのドゥス・ド・ターブル2014。

恵庭の原田商店で購入。・・たしか2千円台後半だったと(__;
インポーターはヴァンクール

女性一人でやってるワイナリーだそうで、セパージュはピノブラン70シルヴァネール20ゲヴュルツ10。
酸がキリッとして爽やかな白でしたね。

ちなみにグラスはダイソーの薄グラス。108円なんだけど、香りも広がり飲み口もよく、いいわこれ(!o!)

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2016.11.29

アシリ和来[岩見沢市志文]2

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岩見沢市志文の国道234号沿いあるビュッフェスタイルのレストラン、アシリ和来に行ってきました。

旬の道産野菜で和食スタイル、という魅惑的なビュッフェ。
岩見沢にりんごを見てきた帰りに寄りました。

この日は今年の初雪の日。連休の最終日ということもあって、けっこう混んでました(^◇^;

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2016.11.28

貴 濃醇辛口純米80

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山口県の永山本家酒造場の貴 濃醇辛口80

まったり重くやや苦みがある日本酒。
昔はこういうの飲んだら拒否感があったろうけど、ワインを飲むようになった最近だとむしろ興味がわく味わい。

なんと、米のポテンシャルを楽しむため「あえて精米歩合を80%に抑えた」お酒だとか。
なるほど、こういう発想もあったか。
むしろ、海外輸出考えたらこういう味わいの方が受けるかもしれないなぁ。

とりあえず僕は楽しんだ(^^)

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2016.11.27

'16ラルマナイ渓谷の紅葉

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[オリンパスE-P3+MズイコーD9-18mmF4.0-5.6]

恵庭市にあるラルマナイ渓谷に行ってきました。
恵庭から支笏湖方面(えにわ湖方面)に進んだ漁川上流のラルマナイ川にある渓谷で、滝と紅葉が見事です。

ここのところ10月頭の三連休に行っているんですが、、今年はちょっと早かったな(__;
(というか去年も早かった。次の週くらいの方がよさそうだなぁ。)

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14/10のラルマナイ渓谷
07/10のラルマナイ渓谷その2
07/10のラルマナイ渓谷その1

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