« かぼちゃのアンチョビソテー | Main | かぼちゃのいとこ煮風 »

2005.11.01

トマトキムチチゲ

tomato_chige


生トマトとキムチを和えたらおいしかったので、それならキムチチゲでもいけるだろう、と適当に作ったらおいしかった(^^)
加熱したトマトから出る甘みと酸味がマッチして、アジアンなカンジ。

レシピは、鍋だから適当にすきなものを。
①土鍋に昆布を入れて水から出しをとる
②必須材料:キムチ、味噌、トマト
③あとは好み。今回は、牡蛎、豚肩切り落とし、長ネギ、キノコ、豆腐

|

« かぼちゃのアンチョビソテー | Main | かぼちゃのいとこ煮風 »

レシピ(トマト)」カテゴリの記事

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)




TrackBack


Listed below are links to weblogs that reference トマトキムチチゲ:

« かぼちゃのアンチョビソテー | Main | かぼちゃのいとこ煮風 »