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2006.11.27

ワタリガニのトマトクリームパスタ

0611watarigani_pasta


あぁ、ワタリガニっておいしいですねぇ・・安いのに(∩.∩)

レシピはいつものAllAboutで。
(この”男の料理”、いつもかっこいいのがあります。あんまりそのまま作ってないけど(^_^;。
今回も生クリームじゃなくて牛乳、白ワインじゃなくて日本酒で作りました。分量も適当。守ったのは手順だけ)

0611watarigani_nama
函館産のしかも生が、見切り半額で1杯180円程度ですよ!オスだったけどさ。
ミソも新鮮でおいしかったです。

んー、ソースが最高。パスタでなく、このソースでリゾットにしてもいいかも。

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