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2009.06.12

紅茶のおかゆ

0906kayu_koucya


ひさしぶりにおかゆレシピ。
飲み残した紅茶(セイロンのウバ)があったので、おかゆにしてみました。

米を研いで炊飯ジャーのおかゆモードで。

紅茶なので洋風?に、炊きあがった後チーズをのせてとろけてきたらコショウを少々振ってみました。
・・・なんだかリゾットみたいです(^_^;
スープと油をつかってないので、かなりあっさり目なリゾットという感じ。でもこれは有りだな( 一一)

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