麺's菜ヶ蔵の味噌ラーメン

札幌市東区の東15丁目通りに面したラーメン屋さん。
おしゃれな建物で週末のお昼時などは車がいっぱい止まっていますね。

写真はメニューにおすすめと出ていた味噌ラーメン(730円)。
白味噌ベースにブレンドしているそうで、コクがあるけどあとくちあっさりな感じのスープです。

トッピングはチャーシュー（丸一枚と端っこの角切り）、メンマ、味付け卵(1/2)、白髪ネギ、モヤシとひき肉・タマネギの炒め。
麺は加水率高めのぷりぷり麺。

スープは後口あっさりしているのでついつい飲んでしまいますね(^_^;

こちらは過日に食べた塩ラーメン(700円)。
・・・塩ラーメンになるとスープがあっさりしすぎかなぁ。。
なんか薄っぺらい感じ(-_-;
塩に関しては鶏花の方が僕は好みかな。

札幌市東区北21条東16丁目1-5
営業時間　11:00-16:00/17:00-21:00
定休日　　　火曜日
駐車場　　　3台分