炊飯ジャーで鶏を煮る
これまで何回か炊飯ジャーの保温機能（70度キープ）を使った調理をしてきましたが、いまさらながら炊飯ジャーの炊飯機能を使った調理をしてみました(^_^;
基本は材料を炊飯器に入れて、炊飯ボタンを押すだけ♪
簡易圧力鍋料理がこれだけでできるのです。手羽先や手羽元を使っても1時間掛からないでホロホロですよ(#^.^#)
2012.01.31
2012.01.30
円山動物園 '12冬
ちょっと前の話になりますが、北海道神宮で厄払いをしたあとに近所にある円山動物園に行ってきました。
行動展示で旭川の旭山動物園が有名になりましたが、円山もかなりおもしろいと聞いていたので楽しみにしてました(#^.^#)
冬でだいぶ展示は少なくなっているのですが、ホッキョクグマなどは冬の方が行動的なんですね(^_^;
スライドショーを作りましたので、コチラをご覧ください。
雑談はつづきをお読みくださいm(__)m
2012.01.26
2012.01.25
らーめん専家 桜火鈴[江別市]
国道12号沿いの、マイカルが入ってる方のイオンの駐車場横にあるラーメン屋さん。
店内もけっこう広めで、駐車場もあるし使いやすいかな。
全般的に料金もリーズナブルな感じでした。
2012.01.23
2012.01.22
ふぁみりーれすとらん仙中里[美唄市]
国道12号線から美唄市街のちょっと中に入ったところ、コア美唄という大型販売店？の横にあります。
前にいったそば屋のまつきさんのとなりですね。
独立系のファミレスですが、宴会もできるということで職場の新年会です(^^)
2012.01.21
ワインショップ円山屋[札幌市中央区]
地下鉄の円山公園駅直結のマルヤマクラス１階にあるワインショップ円山屋さん。
フランス・イタリア中心のワインがびっしり揃っていて、見ていると店員さんが”お探しのものがあればおっしゃってください～”とフレンドリーに話してきてくれます(^^)
前にいった円山屋今村昇平商店の支店になるのかな？
2012.01.20
春の七草
厄払いの帰りに札幌駅地下の大丸に寄ると、タイムセールで春の七草が出ていた。
定価400円の七草セットが2個で200円になってた(!o!)
通常の1/4じゃないか。
ということで七草ゲット。
春の・・といっても北海道はまだまだ冬が始まったばっかなんですけどね(^_^;
2012.01.19
2012.01.18
手作りミートソースなど
・・なんだか急にミートソースのスパゲティが食べたくなった( 一一)
ということで、作ってみる。
スパゲティに事前に和えるのでなく、茹でたパスタにどんとソースを盛ってみて(^^)
材料さえあればそんなにめんどくさい物じゃないですよ。
2012.01.17
うどの料理など
お正月に相方の実家でお世話になった帰り、うちの実家から送ったというウドのお裾分けをいただいてしまった(__;
実家のあたりはベットタウンなんですが昔ながらの農家もいたりして、実はウドが名産だったりする。
写真はうどの酢味噌和え。
このウドは栽培物で、モヤシのように光を当てないで育てる。なのであく抜きいらずで生で食べられるのです。
2012.01.16
おせちもいいけど・・
時期的には1月も中旬ですが、更新が遅れて正月ネタです（汗）
正月というとおせちにお雑煮、お煮染めなどなどどちらかというと胃に優しいものが続きますね。
ということで昔のCMじゃないですがカレーなんか食べたくなってしまいました(^^)
鶏肉とジャガイモとニンジンとタマネギで。
緑色が欲しかったのでオクラを添えてみました。
2012.01.13
オッケンハイマー ザンクト ロホスカペレqba2004
ドイツはラインヘッセン地方の甘口赤ワイン。
オッケンハイマー ザンクト ロホスカペレqba2004。
ブドウはドルンフェルダーです。
酒のなかむらで購入。1680円。
甘口の、実に甘口の、紫色のきれいな赤ワインでした(^_^;
2012.01.12
デキャンティングポアラー
ワインをおいしくいただく魔法の道具、デキャンティングポアラーをゲット(#^.^#)
相方からクリスマスプレゼントとしていただきました！
普通のワインの場合は封を切ってから一日二日おいた方がおいしく飲めるのですが、それを封を切ってすぐにおいしく飲むための道具です。
これが実に効果的でした(^-^)g""
2012.01.11
Mズイコー45mmF1.8ゲット
E-P３の購入とあわせて、中望遠レンズである45mmF1.8をゲットしました。
相方が誕生日プレゼントとして買ってくれました(ﾟ∀ﾟ)
F1.8は僕の持ってるマイクロフォーサーズ、というか、フォーサーズ全体でも一番明るいレンズだ。
でもお手頃な値段でしかも描写がきれい(#^.^#)
ブラックボディにシルバーのレンズ、というのがクラシックですね。
2012.01.10
夕日ヶ丘レストラン善生[岩見沢市栗沢町]
国道234号を岩見沢から南下し、JR栗丘駅を過ぎてすぐの交差点で、青い看板の長沼方面の案内に沿って坂を登った丘のところにできた、夕日ヶ丘レストラン善生。
ユンニの湯に行くときに通ったらちょうどその頃オープンしていたのでちょっと気になっていたのでした(12/7オープンしたばっかりだそうです）。
地元の米農家さんの直営レストランで、野菜がすごいおいしかったです(^^)
2012.01.09
'11の誕生日
先月末に誕生日を迎えていました(__;
もはや既にめでたいという歳ではないですが、相方がルタオのケーキを買ってきてくれました(^^)
やっぱホールのケーキをみると楽しい気分になりますよね♪
2012.01.08
2012.01.07
今年もよろしくお願いします
もう新年に入ってけっこう経ってますが、改めましてことしもよろしくお願いします。
皆さんにとって今年がいい年でありますように。
今年は帰省せずに北海道で年越しでした。
のんびりと正月を過ごさせていただきました。
天候も予報では荒れるとのことでしたが、岩見沢周辺は思ったより穏やかでなにより(^_^;
