HUGイート[札幌市狸小路]

札幌の中心にある狸小路にある産直市場であるHugマートと、イートインであるHugイート。
道産の野菜はもとよりチーズやソバなどの加工品もあり、ワインや鮨・ソバなどのお店もあり(#^.^#)

・・さすがに郊外の道の駅よりは値段が高めですが、品揃えは全道各地のがそろってますねぇ

雪祭りをみにきた日のお昼はここでいただきました。
Hugイートをぶらぶら見てたら、なんかちょうどHug１グランプリとかいってB-1グランプリみたいなものをやってたみたいで、雪祭りの期限である２／１２日まで、各店で500円のメニューを出して人気投票をやってるようでした。

・・匂いに釣られてカレーのお店に吸い寄せられてしまいました(^_^;

Hugイートの奥にあった札幌黄ブルックスカレー食堂でお昼。
Hug１グランプリのメニューは”道産若鶏とペコ玉札幌黄のザンギカレー”（500円）
鶏から揚げが2個と小さいタマネギの素揚げが２，３個入ったカレー。

カレールーは４種類からセレクト可という太っ腹さ(^_^;

こちらはフォンデュトマトカレーソース。
トマトの酸味とうまみがたっぷりです。スパイスもたっぷりでもったりしたキーマカレーかというくらい具だくさん。

こちらは相方がたのんだビーフカレーソース。
食べ比べたらすっきりあっさり感じられるカレー。生クリームを垂らしてお上品な感じです(^_^;

付け合わせにおいてあったタマネギのピクルス。
これが実に甘くてカレーに最高の付け合わせです。

それと、札幌黄という加熱すると深い甘さのでるタマネギをたっぷり使っているので、カレーは基本甘さが目立つ感じ。そのため、辛みソースの瓶を置いてあるのですが、これが実にからい(@_@;
使う量は気をつけてくださいね～