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2015.01.17

きのとやの誕生日ケーキ

1412birth_cake


えー、年末は赤さんがインフルになったりしてバタバタしているうちに、実はまた一つ歳を取ってました。
当日はとてもそんな暇がなかったので、年明けてからゆるりと相方がお祝いをしてくれましたです、はい。

今年はきのとやのケーキです。横にhappy birthdayの文字クッキー付き。
これがまたしっとりして美味しかった( ´-`)

1412birth_sparkring

このとき飲んだのはラ・セルヴァティカ・アスティ・スプマンテ
はやしや商店で購入。ハーフサイズで1226円なり。

イタリア北部ピエモンテ州のモスカート・ビアンコで仕込んだスパークリングです。
ラベルがかわいいですね~

やはりとても甘いスパークリング。
でも酸味もしっかりあって、デザートにあう感じ。桃の味わいも。

ケーキと一緒にいただくと酸味ですっきりさっぱり。ちょうどいい。
ケーキはふわふわだけどしっとり、甘いけどさっぱり。

いまはまだ赤が寝てから夫婦で食べてますが、来年は赤も一緒にたべれるかなぁ。

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